טור מנוקד יורה דעה פט
<< | טור · יורה דעה · סימן פט (מנוקד) | >>
סימן זה ב: שולחן ערוך · לבוש · ערוך השולחן · שולחן ערוך הרב
ארבעה טורים באתרים אחרים: תא שמע • על התורה • ספריא • שיתופתא
דפים מכל רחבי ויקיטקסט שמקשרים לסימן זה
אָכַל בָּשָׂר, לָא שְׁנָא בְּהֵמָה חַיָּה וָעוֹף, לֹא יֹאכַל גְּבִינָה אַחֲרָיו עַד שֶׁיִּשְׁהֵא כַּשִּׁעוּר שֶׁמִּזְּמַן סְעֻדַּת הַבֹּקֶר עַד סְעֻדַּת הָעֶרֶב, שֶׁהוּא שֵׁשׁ שָׁעוֹת.
וַאֲפִלּוּ אִם שָׁהָה כַּשִּׁעוּר, אִם יֵשׁ בָּשָׂר בֵּין הַשִּׁנַּיִם - צָרִיךְ לַהֲסִירוֹ. וּבְתוֹךְ הַזְּמַן, אֲפִלּוּ אֵין בָּשָׂר בֵּין הַשִּׁנַּיִם - אָסוּר, לְפִי שֶׁהַבָּשָׂר מוֹצִיא שֻׁמָּן וּמוֹשֵׁךְ טַעַם עַד זְמַן אָרֹךְ. וּלְפִי זֶה הַטַּעַם, אִם לֹא אֲכָלוֹ אֶלָּא שֶׁלְּעָסוֹ לְתִינוֹק - אֵין צָרִיךְ לְהַמְתִּין, דְּכֵיוָן שֶׁלֹּא אֲכָלוֹ אֵינוֹ מוֹצִיא טַעַם. וְהָרַמְבָּ"ם נָתַן טַעַם לַשְּׁהִיָּה מִשּׁוּם בָּשָׂר שֶׁבֵּין הַשִּׁנַּיִם, וּלְפִי דְבָרָיו לְאַחַר שֶׁשָּׁהָה כַּשִּׁעוּר - מֻתָּר, אֲפִלּוּ נִשְׁאַר בָּשָׂר בֵּין הַשִּׁנַּיִם, וְהַלּוֹעֵס לְתִינוֹק צָרִיךְ לְהַמְתִּין. וְטוֹב לֶאֱחֹז בְּחֻמְרֵי שְׁנֵי הַטְּעָמִים.
אָכַל גְּבִינָה, מֻתָּר לֶאֱכֹל אַחֲרָיו בָּשָׂר מִיָּד, וּבִלְבַד שֶׁיְּעַיֵּן יָדָיו שֶׁלֹּא יְהֵא שׁוּם דָּבָר מֵהַגְּבִינָה נִדְבָּק בָּהֶן. לְפִיכָךְ אִם הוּא לַיְלָה, שֶׁאֵינוֹ יָכוֹל לְעַיֵּן אוֹתָם הֵיטֵב - צָרִיךְ לְרָחְצָם, וּבַיּוֹם אֵין צָרִיךְ. וְהָרַב רַבֵּנוּ פֶּרֶץ כָּתַב: יֵשׁ לְרָחְצָם אַף בַּיּוֹם, לְפִי שֶׁפְּעָמִים שֶׁהַגְּבִינָה שְׁמֵנָה וְנִדְבֶּקֶת בְּלִחְלוּחִית הַיָּדַיִם וְלָאו אַדַּעְתֵּהּ.
וְצָרִיךְ לְקַנֵּחַ פִּיו וְלַהֲדִיחוֹ. וְהַקִּנּוּחַ הוּא שֶׁיִּלְעֹס פַּת וִיקַנֵּחַ בּוֹ פִּיו יָפֶה, וְכֵן בְּכָל דָּבָר שֶׁיִּרְצֶה, חוּץ מִקִּמְחָא וְתַמְרֵי וְיַרְקָא, לְפִי שֶׁהֵם נִדְבָּקִים בַּחֲנִיכַיִם וְאֵין מְקַנְּחִין יָפֶה. וְאַחַר כָּךְ יָדִיחַ פִּיו בְּיַיִן אוֹ בְּמַיִם. וְיֵשׁ נוֹהֲגִין לִשְׁרוֹת פַּת בְּיַיִן אוֹ בְּמַיִם וּלְאָכְלוֹ, וְהוּא עוֹלֶה בִּשְׁבִיל קִנּוּחַ וַהֲדָחָה. וְיוֹתֵר טוֹב לִהְיוֹת כָּל אֶחָד וְאֶחָד בִּפְנֵי עַצְמוֹ.
וְכָתַב הָרַמְבָּ"ם: בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים, בָּאוֹכֵל בְּשַׂר בְּהֵמָה וְחַיָּה אַחַר גְּבִינָה, אֲבָל אִם אוֹכֵל אַחֲרֶיהָ בְּשַׂר עוֹף - אֵין צָרִיךְ לֹא קִנּוּחַ וְלֹא הֲדָחָה וְלֹא נְטִילָה. וְרַבֵּנוּ תָּם כָּתַב בְּשֵׁם הֲלָכוֹת גְּדוֹלוֹת שֶׁמֻּתָּר לֶאֱכֹל בָּשָׂר אַחַר גְּבִינָה מִיָּד בְּלֹא קִנּוּחַ וַהֲדָחָה, וְגַם גְּבִינָה אַחַר בָּשָׂר מֻתָּר מִיָּד, אֶלָּא שֶׁצָּרִיךְ קִנּוּחַ וַהֲדָחָה. וַאדוֹנִי אָבִי הָרֹא"שׁ זַ"ל כָּתַב: וְנָהֲגוּ הָעוֹלָם שֶׁלֹּא לֶאֱכֹל גְּבִינָה אַחַר בָּשָׂר, אֲפִלּוּ אַחַר בְּשַׂר עוֹף, וְאֵין לְשַׁנּוֹת הַמִּנְהָג.
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים, כְּשֶׁאוֹכֵל הַבָּשָׂר וְהַגְּבִינָה בְּעַצְמָם, אֲבָל אִם אוֹכֵל תַּבְשִׁיל שֶׁל בָּשָׂר, מֻתָּר לֶאֱכֹל אַחֲרָיו תַּבְשִׁיל שֶׁל גְּבִינָה, וַאֲפִלּוּ הַנְּטִילָה בֵּינֵיהֶם אֵינָהּ אֶלָּא רְשׁוּת. אֲבָל אִם בָּא לֶאֱכֹל הַגְּבִינָה בְּעַצְמָהּ אַחַר תַּבְשִׁיל שֶׁל בָּשָׂר, אוֹ הַבָּשָׂר בְּעַצְמוֹ אַחַר הַתַּבְשִׁיל שֶׁל גְּבִינָה, חוֹבָה הוּא לִטֹּל יָדָיו.