חבל נחלתו כט כו
סימן כו
האם אנשור הוא חלבי?
שאלה
ישנו משקה המכיל חלבון ועוד חומרים מחזקים אשר ניתן כתוסף מזון לחולים ולקשישים שאינם מקבלים את יסודות המזון הנצרכים להם בסעודות.
על המיכל בו נמצא המשקה כתוב: "כשר חלבי לאוכלי אבקת חלב נוכרי בהשגחת ה–ou ובאישור הרבנות הראשית לישראל."
האם מותר לשתותו אחר סעודה בשרית?
תשובה
בכל מיכל ישנם כ–220 מ"ל. בכל מיכל ישנם 20 גרם חלבונים.
החלבון אינו לקוח אך מחלב אלא אף מסויה. וביחד הם יוצרים רק 20 – 14 גרם חלבון.
המשקל הסגולי של החלבונים הוא 0.45 בערך.
בספרי חלק ח סי' כז הבאתי שלגבי אבקת חלב נכרי דעת החזו"א והגרצ"פ שהיא מותרת אף כשאינה בתערובת, וכן התיר האג"מ וציץ אליעזר.
ולכן המחמירים צריכים ראיה לדבריהם.
שאלתי את הגר"י אריאל – רב העיר רמת גן (לשעבר):
האם ניתן להתיר למי שצריך להתחזק לשתות אנשור אחר ארוחה בשרית מיד.
בתוך 220 מ"ל זה הגודל של 'מנה' יש לכל היותר 13 גרם אבקת חלב (נוכרי).
א. האנשור ניתן רק לחולים או זקנים שאינם מספקים לגופם את יסודות המזון באכילה.
ב. לענ"ד אף שאין ששים לבטל את אבקת החלב, טעמה אינו ניכר, ואולי די ביטול ברוב.
ג. ועוד, הרי זאת רק הרחקה מדרבנן בין בשר לחלב.
ד. כמובן שאין כאן בישול ח"ו.
תשובת הרב:
אנו לא בקיאים בטעמים ואין לנו אלא ששים.
אך מדובר בחולים, עליהם לא גזרו.
אך אם יכולים לחכות שעה ורבע היה עדיף.
אחר שהרב השיב מצאתי בשו"ת חתם סופר (ח"ב, יו"ד סי' עג) שכתב: "ע"ד מימי חלב שאלתו א"צ לפנים פשוט דחולה לאונסו השותה לרפואתו שא"צ להמתין אחר אכילתו בשר יותר משעה ואחר שכבר בירך בה"מז ישתה וירווח ליה". ועי"ש שהאריך בדבריו.