ספר הפרנס/שכד
לא ישחוט חיה ועוף ביו"ט אלא א"כ הי' לו עפר תיחוח מוכן מעיו"ט ואפר כירה מותר לכסות בו והוא שהוסק מעיו"ט אבל הוסק ביו"ט צריך שיהא רותח וראוי לצלות בו ביצה ואז מותר ואם אין לו עפר מוכן ולא אפר כירה ועבר ושחט יחפור בדקר אם הי' נעוץ מעיו"ט ויכסה משום שמחת יו"ט ואם עבר ושחט [ואין לו גם דקר נעוץ] לא יכסה דמם עד הערב ולפי הירושלמי פ"א דביצה הל' ב' יש לו תקנה וספר המצות אוסר מפני שזהו דרכו ותולדה דרבנן וכן בבכורות פרק הלוקח בהמה: