ספר הפרנס/קמה
מותר לתת שפוד שתחב בו בשר או עוף מנותח לנתחים בתוך התנור לצלות סמוך לחשיכה אעפ"י שיש אש בתוך התנור ונצלה בשבת ופי התנור סתום או מכוסה אבל אם העוף או טלה שלם אסור אם לא מבושל או צלי כמאכל בן דרוסאי קודם חשיכה וכן אם מניחו אצל האש מחוץ לתנור לצלות או לבשל בקדירה צריך שיהא מבושל במאכל בן דרוסאי ולצורך אכילתו בליל השבת ומותר להשהותו ע"ג בירה שאינה גרופה וקטומה לצורך הלילה וכן פשטיד"א או פלאדי"ן או עוגה שכבר קרמו פניהם למעלה ולמטה קודם חשיכה מותר להניחם בתנור או באיישט"ר על מקום חם כדי לאפות הרבה בטוב בשבת אם מה שבתוך הפשטיד"א כבר מבושל במאכל בן דרוסאי ואם לאו אסור וכן לסמוך בקדירה אצל האש סמוך לחשיכה או על טריבו"ש או לתלות בשלשלת מותר רק שיכולה להתחמם קודם חשיכה אם היא צוננת: